Перше знайомство немовляти з соком
Міністерство охорони здоров'я України рекомендує давати дитині сік тільки після знайомства з іншими продуктами. Попередньо потрібно переконатися, що його введення не вплине на кількість випитого грудного молока або суміші, якщо малюк знаходиться на штучному вигодовуванні. Тобто, це має відбутися не раніше 6 місяців.
Однак, з огляду на те, що навіть в цьому віці від соку немає особливої користі, краще відкласти цей момент до року. Американська академія педіатрії вважає, що фруктові соки не грають абсолютно ніякої ролі у збалансованому раціоні дітей до дванадцяти місяців. Зате їх вживання може мати негативні наслідки:
підвищений ризик розвитку карієсу;
розлади травлення в зв'язку з незрілістю шлунково-кишкового тракту дитини (діарея, здуття живота, метеоризм);
ймовірність ожиріння в майбутньому.
Фруктовий прикорм – з чого почати?
Якщо говорити про фрукти в цілому, то набагато корисніше ввести їх у дитяче меню у вигляді пюре, а не соку. У пюре містяться рослинні волокна, що сприяють травленню і кращому засвоєнню фруктових кислот. Вводити фруктове пюре можна в 6-7 місяців – другим або третім прикормом.
А ось уже після року можна познайомити немовля і з соками. Починати варто з нейтральних – наприклад, з яблучного або грушевого. Звісно, вони не виключають алергічну реакцію на 100%, адже все залежить від індивідуальної чутливості організму. Проте в цьому випадку її ймовірність мінімальна.
Вік (місяців) |
6 |
6,5 |
7 |
8 |
9 |
10-12 |
Продукти |
||||||
Овочеве пюре, мг |
10-50 |
60-100 |
150 |
170 |
180 |
200 |
Рослинна олія, мл |
1-3 |
3 |
3 |
5 |
5 |
6 |
Фруктове пюре, мг |
- |
5-30 |
30-50 |
60-70 |
70-80 |
90-100 |
Фруктові соки, мл |
- |
- |
5-50 |
60-70 |
70-80 |
90-100 |
Сир, мг |
- |
- |
10-20 |
30-40 |
40 |
50 |
Молочна каша, мг |
- |
- |
50-70 |
100-120 |
130-160 |
200 |
М’ясне пюре, мг |
- |
- |
5-30 |
30-50 |
50 |
60-70 |
Сухарі і печиво, мг |
- |
- |
1-3 |
3-5 |
7 |
10-15 |
Жовток, мг |
- |
- |
- |
0,25 |
0,5 |
0,5 |
Кисломолочні продукти, мг |
- |
- |
- |
100-200 |
200 |
400-600 |
Вершкове масло, мг |
- |
- |
- |
1-4 |
5 |
6 |
Пшеничний хліб, мг |
- |
- |
- |
- |
5 |
10 |
На фото: Таблиця прикорму: коли і скільки давати продуктів дитині.
Останніми вводяться в раціон малюка цитрусові напої (грейпфрутові, апельсинові) та екзотичні (манго, папайя). З ними взагалі краще не поспішати. Якщо говорити про кількість соку в прикормі, то норма на добу для малюка 1-3 років – 120 мл. Коли соки вводилися в три місяці, їх починали давати буквально по краплині, поступово збільшуючи порцію. Після року необхідності в настільки делікатному підході немає. Можна дати дитині відразу половину належної за віком порції (60 мл). І в разі відсутності негативних реакцій організму переходити на повний об’єм.
Які соки давати малюкові?
Важливо розуміти, що сік і соковмісні напої – це не одне й те ж. Для дітей фруктовий сік повинен бути або 100% -им або відновленим. Американська академія педіатрії наполягає на тому, що малюкам від року можна давати тільки пастеризовані соки. Вибираючи магазинний пройдуть, віддайте перевагу пляшечкам, а не картонним пачкам. І це обов'язково повинна бути серія дитячого харчування. Можна давати домашні компоти, а ось самостійно приготовані соки – на жаль, не кращий варіант. У них занадто багато цукру і, до того ж, це прекрасне середовище для розмноження різних мікроорганізмів, здатних викликати кишкову інфекцію у дитини. Альтернативою сокам з магазину може бути фреш, але тільки якщо він приготовлений вами безпосередньо перед вживанням. Обов'язково розбавляйте фреш водою, щоб він був досить нейтральним за смаком. Вибираючи між освітленим соками і соками з м'якоттю, важливо пам'ятати, що в перших практично немає вітамінів.
Бережемо зуби малюка
Як уже говорилося, надмірне вживання соків дуже підвищує ризик розвитку карієсу у дітей. Однак, щоб уникнути цієї неприємності, недостатньо просто зменшити кількість напою. Дуже важливо дотримуватися кількох правил: Не можна давати дітям довго пити сік. Не наливайте його в пляшечку або в закриту чашку, яку легко транспортувати. Малюк буде розтягувати задоволення і потягувати смачний напій протягом дня. У результаті постійний вплив фруктових кислот і цукру на зубну емаль почне її руйнувати. Не привчайте малят пити з трубочки. Звісно, це може стати цікавою розвагою, яка забезпечить мамі кілька спокійних хвилин, однак таким чином малюк буде пити сік набагато довше, ніж звичайними ковтками. А так, відповідно, довше відбувається контакт шкідливих речовин із зубами, як і у випадку з пляшечками. Не давайте пити сік перед сном. Після цього дитина нічого вже не їсть, і «соковий» наліт залишається на вразливій емалі на всю ніч.
Автор тексту: Юлія Архангельська