Торт займає центральне місце вечірки у день народження, коли всі збираються навколо і співають іменинниці чи імениннику з «Днем народження». Ось кілька ідей різних тортів, які ви можете використати.
Рецепт масляного торта
Цей рецепт масляного торта надзвичайно універсальний і може використовуватися для формування будь-якої кількості комбінацій для вечірки.
Інгредієнти:
Вказаної кількості достатньо для приготування одного стандартного торта.
-
125 грам м'якого вершкового масла
-
⅔ склянки цукру-піску
-
2 яйця (злегка збиті)
-
1 ч.л. ванільної есенції
-
2 склянки борошна з розпушувачем
-
⅔ склянки молока
Приготування:
-
Збийте масло і цукор, поки маса не стане легкою і пишною.
-
Додайте яйця та ванільну есенцію (збивайте, поки все добре не змішається).
-
Додавайте невеликими порціями борошно та молоко, поки все добре не змішається.
-
Помістіть у застелену та змащену маслом форму і випікайте протягом 45 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 180°C.
-
Перевірте шпажкою, щоб переконатися, що корж готовий.
Можливі варіації:
Шоколадний торт
-
Щоб перетворити цей торт на шоколадний, додайте до суміші 2 ст.л. какао та 2 ст.л. молока і збийте.
Мармуровий торт
-
Розділіть масу на 3 рівні частини в різних мисках.
-
Додайте в одну частину декілька крапель рожевого харчового барвника.
-
Ще до одної частини додайте 1 ст.л. какао і 1 ст.л. молока.
-
Тепер викладайте різні маси в форму по одній ложці, щоб кольори чергувались. Щоб довершити цей ефект, змішайте кольори за допомогою ножа або шпажки.
